,上面会长硬硬的疙瘩的。
所以,这个她大可放心。
不过田荷花也没法解释那么多,直是说道“放心,有我呢。”
接着,让小蝶最为不可思议的一幕出现。
田荷花一左一右,稳稳的提着两桶水往厨房走去。
“小姐什么时候这么大力气了?”小蝶不由得将心里话说了出来。
在诧异中缓过神来后,田荷花已经提着水桶进了厨房,她忙是跟了上去。
只见田荷花将一桶水抬起了,倒进大锅里半桶,盖上锅盖,又往灶台下放了些木头。
“小蝶,你坐着看活就成。”
在小蝶惊异的目光中,她一手提着大公鸡,一手拿着菜刀来到了院子里。
小蝶那奇奇怪怪的眼神田荷花能理解,但是也很不舒服。
给她找点活儿干,她就不跑来破去的稀奇了。
田荷花蹲下来,用腿夹着大公鸡的身体,手握着它的脖子,用刀在中间来这么一下。
杀鸡最重要的是稳准狠。
太轻了,鸡痛苦,满院子的咕咕叫,又是一地的鲜血,遭罪的很。
田荷花曾经心不狠、手不辣,也就做过这种事。
看着鸡都疼。
现在她是一刀毙命。
她放干鸡血,把鸡放到盆子里,用热水一烫,先是薅鸡毛,再是切开肚子去除里面的内脏、苦胆。
虽然有些人喜欢吃鸡的那些个心啊、肝啊的,但是田荷花不喜欢吃,都统统扔了去。
弄完这些,又是把鸡肉身上的肉用刀一块块的切了下来。
“小姐,您这是?”
田荷花笑了“小蝶,今儿我给你做道红烧狮子头,不过咱现在没猪肉,这是鸡肉做的。”
虽然她没吃过,不过这味道应该也还不错。
如意不是吃烧鸡吃腻了吗?那她就做个肉丸子。
反正这东西还没给如意做过。
田荷花真是感叹,还好从前喜欢研究下吃喝,现在还能做些菜吃。
把鸡肉从骨头上剔下来后,她剁成了肉泥,接着把香菇、胡萝卜、莲藕都切碎,放些葱姜、酱油和盐,把所有的馅子放到一个盆里搅拌,团成一个个拳头大小的圆团。
田荷花把锅里烧干净,却是发现……没油。
她在碗柜里找到些猪油板子,不知道过没过期,但密封的很好。
可是她现在很需要菜籽油。
又去找了如意。
田荷花都没想到,她竟然往空间里搬了那么多的东西,简直可以安家了。
拿了菜籽油,咕咚、咕咚的放到锅里,再把团好的丸子炸熟。
等到熟了,田荷花就把丸子拿出来。