这个精致套房价格高达上千欧元一晚,光税都要另加一百欧。装饰风格得并不是富丽堂皇的那种,反而颜色淡雅,素色的墙壁上挂着几幅木框油画,墙角摆放了几件小型雕塑。家具都是布艺的,看着就温馨舒适。
两间卧室并排而立,一间是大床房,另一间是双床房。自然是王业住大床,两个女孩子住双床了。
看着两间紧靠着的卧室,门都挨着了。雪依依心里有点异样,毕竟王业是个陌生男人啊。虽然他是唐豆豆的老同学,今天接触以来,也一直彬彬有礼,挺有风度的。可知人知面不知心,万一他晚上有什么坏心思怎么办……
走进卧室,特意查看了一下房门,发现可以从里面反锁,顿时放心了不少。
三人放下行李简单洗漱了一下,时间来到巴黎时间晚上九点多了。
晚餐就在酒店内吃的,晚上还是不要出去乱逛,国外的治安其实还是蛮差的,特别是巴黎这个地方,
被飞机餐折磨了一天的胃,这下可以美美地享用法式大餐了。
法式大餐号称西餐之首,确实是名不虚传。法式菜肴的特点是选料广泛(如蜗牛鹅肝都是法式菜肴中的美味),加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多。
焗蜗牛虽然大名鼎鼎,不过这种东西王业有点接受不了,问了一下两位女孩子,她们也是连连摇头。
不过鹅肝就要品尝一下了,不吃鹅肝怎么能说是吃法式大餐呢。
说起法式大餐,味道如何先不评论,但论起就餐过程的精细和繁琐,那绝对是首屈一指的。
三人坐在铺着雪白桌布的餐桌边,桌布熨烫得没有一丝褶皱,桌子一头还摆放着一个精致的小花瓶,里面插着鲜花。
每人面前的布餐巾上摆着精致的瓷制餐具,银制光刀叉每人三套,水晶酒杯分大中小三号,一字排开。会根据你吃的菜肴种类,服务生随时为你倒不同的酒类。开胃酒,干红,干白,吃不同的肉类时会搭配不同的酒。
唐豆豆看着眼前眼花缭乱的餐具和酒杯,有点露怯,偷偷问王业“这么多餐具,用得完吗?乱用会不会被人笑话?”
王业就笑着安慰她“没关系的,老外吃中餐不一样用不好筷子吗。就用一副刀叉就行了,我们就是来吃饭的,不是来学餐桌礼仪的。再说了,这里就我们三个,又不是什么正式场合,随意就好。”
听了王业的话,唐豆豆才松了口气,雪依依也是放松了下来,其实她也不懂,只是没好意思开口问。
三人品着开胃酒,吃着小点心,等待菜肴送上桌。
不多时,头盘送了上来。
这是蔬菜水果沙拉,没什么好说的,就是比较健康,清水煮青菜,也谈不上什么美味。
吃完头盘,撤下盘子,就是第二道菜上桌。
法国菜中的第二道菜是汤,这个就比较出名了,法国的洋葱汤和法国鱼汤是全球烹饪界公认的美味。
王业帮两位女孩子要的是清汤,用牛肉、鸡肉、鱼或者蔬菜等制成,在烹饪过程中会祛除原材料中的脂肪,味道非常清淡所以称为清汤。有点国内名菜“开水白菜”的意思,当然,差距还是有的。
他自己要的则是浓汤,汤中加入面粉、黄油、蛋黄、奶油、鲜奶、肉、蔬菜等材料,味道相对浓郁。这个有点像王业最爱喝红甜菜汤,比较合他胃口。
第三道是副菜,副菜通常包括淡水鱼类、海水鱼类、贝类及软动物类。副菜相对明显的一个特征就是肉的颜色是白色的,所以又叫白肉,而主菜通常为红肉。
副菜点的是法式烤扇贝。干净白亮的贝壳上,摆放着用黄油焗过的扇贝肉,上面撒了盐、黑胡椒等调料。吃起来别具一番风味,和国内海鲜大排档的碳烤扇贝各有不同吧。
最后就是主盘了,也就是正餐柳