第八十三章:百香果烩鸡2(2 / 2)

嗯,差不多了,想着,韩青瓷将一片姜盖在口子上,然后从鸡肉的四周倒入蚝油、酱油、料酒、老抽等过滤一遍,然后将底面的料汁过滤掉,并将百香果籽和些许极星油,并将整体扣入锅中,盖上锅盖。

“呦西!差不多了,就剩下等待一会就好了!”

说完,韩青瓷又移动脚步,坐在了椅子上。

只见一色慧已经将肉和好,并且来回的在拍着肉饼,然后在将锅加热,并倒入些许的极星油。

然后将一块块的饼均匀的放入锅中,并且来回的反面呈现出了完美的鸡肉面饼,香味扑鼻而来。

“嗯,不错的料理,很有想发,但是若是将面饼里在做些文章的话,应该还会更加美味,但是真是没想到,这极星油虽然不如顶尖的浓厚,但是却非常的适合,真是有心意啊,心意,心意······”

韩青瓷想着,但是最后还是非常的在意着心意二字,不知不觉的又想起了韩老爷子的字条,又沉思起来。

而一色慧将已经煎过的面饼放到了吸油纸上,并且等待着油量被吸走,转身对着韩青瓷说道。

“青瓷君,我想,这个比试应该是我输了,而且,我也已经发现了,青瓷君你的想法非常新颖,我们可以试试,这种比试也只是我单方面的试探你的底线,答案是,我根本式不出来,而且,就连最普通的鸡肉料理,你都完全的压我一头。”

韩青瓷在一旁呵呵笑道,您想多了,就是我料理时不自觉的散发出些微霸气了,所以你感觉会有压力和力不从心的感觉非常正常,但是,我就这么通过了?这也太简单了吧!早知道我还去什么冰库选食材啊。

而二人也开始了最后的冲锋,韩青瓷将锅底的汤汁不断的向鸡面上浇去,一色慧则是将烤箱里也放上油纸,然后将鸡肉面饼放入,并且调制了10分钟的时间。

10分钟后

一色慧将鸡肉面饼上面拼上一些萝卜和小菜,并将锅盖盖上,而韩青瓷也一样,将一整只鸡放到了碟子上,也一样,将锅盖盖上,并且!二人从门口走出时,还捕捉了一只正在不断偷看的独孤青云。