白萱回到家没有几天就收到周伟送来的信，信中说京城的火锅店定在了二月初二开业。

白萱想了想，确实要抓紧时间开业了，不然天气热了生意就不好了。

现在也应该多冻些冰在冰窖里，夏天还能做刨冰。

“丁管家，你明日找人用水桶装水冻井水然后放在冰窖里，多冻些。”白萱一想到就赶快行动起来，这种事越早越好。

“是，姑娘。”丁一知道白萱每次做的新事情都是有原因的。

“春柳，将我前两天买回来的那一篮点心拿出来半篮，我要去族长家。”白萱回屋换衣服的途中给春柳说道。

春柳快速去拿点心，白萱就回屋换衣服，换好衣服白萱拿着点心就匆匆去族长家里了。

“族长爷爷。”白萱进到屋里给族长行礼。

“萱姐儿来了，快坐。”族长一家刚吃完饭，族长正坐在屋里的大炕上。

“族长爷爷，我是来请你的，我在府城开了个火锅店，开业想请一部分年长的族人去热闹热闹。”白萱想着独木不能成林，在古代家族真的很重要。

“什么时候？这雪还没有化完呢。”族长最近因为白岩村没有受灾精神不错。

“二月初二那天。”白萱将府城的日子与京城的定在了同一天。

“好，到时候我与族里的老一辈能去的一定会到。”族长现在也是支持白萱所有的决定。

“那天一早我就派人来接您和郑奶奶和其他爷爷奶奶们。”白萱说着便要起身离开。

郑氏刚进门就看见要出门的白萱，“萱姐儿你怎么不再坐会儿？”

“郑奶奶，我和族长爷爷已经说完话了。”白萱解释道。

“你快把点心拿回家留着自己去吃，我和你族长爷爷有点心的。”郑氏提起桌上的点心养白萱手里塞。

“郑奶奶，你留给家里小子闺女们吃呀，我那儿还有呢。”白萱将点心又放回桌上，说着就出了屋。

“你这个丫头。”郑氏无奈地说。

“郑奶奶，族长爷爷我先回了，家中还有事呢。”白萱站在屋外说着。

“回吧。”族长在屋里说了一句。

白萱回到家已经要用午膳了，孙烨看着每天忙来忙去的身影很是心疼。

“都是舅舅没本事，让你这么辛劳。”孙烨在饭前对白萱说着。

“舅舅胡说，舅舅在家里就是给我最大的保障，家中有长辈给我撑腰已是您给我最好的支持了。”白萱一直没把自己当小孩子看。

孙烨听着白萱的话，心里暖暖的，再没有多说其他。吃完饭白萱就匆匆去了府城。

“钱掌柜，二月初二火锅店要开业，你去催一催装修、家具这些，还有锅子的事情。”白萱刚到府城的宅子就将周伟留下来的钱虎叫来安排事情。

“是，姑娘。”钱虎是个身形偏胖的男子。

“钱掌柜，有劳你将宋掌柜请到正厅。”白萱在钱虎迈出腿的那一步时插了一句。

“好的，姑娘。”钱虎听完快步离开，走到前院厢房里，将宋明智叫了出去。

宋明智到的时候白萱正在看账册，宋明智安静地现在一旁，一身青袍，年轻的脸让人不会觉得是个掌柜。

“宋掌柜，我叫你来，是想让你负责新的生意。”白萱最近想到她的萱记还有印刷厂这个生意。

“是，姑娘请讲。”宋明智两眼放光。

宋明智来北安后就看着钱虎忙前忙后的，他每天就是在看账本，白萱也不让他做其他的事，也不让他去给钱虎帮忙，终于他等到了今天。

“周掌柜已经将我名下产业已经告知你们了，以后我关于吃食方面的都有钱掌柜负责，关于笔墨纸砚书局这方面已经定是现在的格局了。”白萱缓缓说着。

“我想办一个杂