李勇在一旁听了乔生把这个秘法给说了出来,立刻有些急了,连连给乔生使眼色。
而乔生当作没看见似的继续说道“这菜汁干净,不会掺假,而且更给豆腐的口感添色,就是不用其他佐料,也能就这样切着吃了。不过,凉拌,热炖,配肉,配鱼,更加口感好,尤其是配肉做菜,能吸了肉里的油脂,清腻解油,还更养人。”
李勇看乔生已经说了,脸色就有些跨了下来,而后站在一旁更是一声不坑了。
那掌柜的又尝了一块,随后一挥手说道“这豆腐我要了,以后,你要每都要送来一些,嗯,今天先就这样,明天我会告诉你我们一天要多少。”
乔生拱了拱手,然后示意李勇把豆腐给送进去。
李勇走进酒楼,来到厨房,把豆腐给称了重之后,就回到酒楼内。
乔生看李勇走过来,就说道“李伯,豆腐呢,集市上是三文钱一斤,咱们的翡翠豆腐是五文钱一斤,你看可好。”
李勇一愣,赶紧说道“你做主,你做主。”
其实,李勇根本就没想过要卖出多少价,不过以前的豆腐价是两文钱,三文钱是不差的,可是就加了那么一些菜汁,就涨到了五文钱,他觉得这个价格有些给高了,不过他也没说啥。
能多赚一点,是一点,毕竟就这么一回。
那老板还说以后要还要送豆腐来,可是人家都知道法子了,哪还需要别人来送啊。
一共是十六斤豆腐,八十文钱,钱货两清之后,李勇挑着空担子和乔生一块出了酒楼。