第三十三章 大酒楼来批发(2 / 3)

但毕竟开的时日尚短,榨不出多少钱财,所以杜生之前还想养养。现在他依然准备将这头肥羊养起来,不过他要榨得是菜谱。

另一方面,吴诺也在想着一些此处没有的菜式,这些东西才能最大限度的引起杜生贪欲。

今日有两位做鱼丸的帮工在大厅帮忙,肖震也有了些空闲时间,踱步到杜生身旁。

“我们掌柜会一种外形和酥山差不多的吃食,因为所费材料甚多,价钱亦是不菲,根本就找不到时机摆出来售卖。唉!现在铺子里一两文一两文的赚钱,也不知何时能将买这铺子的钱财还上。”

“噢!你们掌柜是欠钱开的这件铺子,她从家中出来未带钱?”杜生眼神一下就明亮起来。

“她这人爱美,钱财带了不少,不过都花在自己身上了。之所以会开这个铺子也是因为实在没钱了,才想着做些小买卖。”

“原来是这样。”杜生摩挲着下巴,给随从施了个眼色,随从很快就从别处拿来五十两银子。

结账时杜生将两枚银锭子放在吴诺面前。

吴诺惊讶得捂住嘴巴,语气中有抑制不住的兴奋之情“不用这么多,你们三人一共只吃了十八文,这是干啥呢?”

“我听你家伙计说,这个铺子是欠了钱买下来的。铺子里的食物十分好吃,我不想看见此铺子经营艰难,掌柜就拿着这些银子去还债,又或是钱生钱吧!”

吴诺恋恋不舍摸着银子,口中却在拒绝。

在杜生再三“恳求”之下她才勉为其难将银子收下。

送走了杜生等人,店中客流量也开始减少,不过也一直有客人来。

吴诺让后厨留下两个人,其他人到大堂吃晚饭,等吃过晚饭再有人将后厨的两人换下来吃饭的。

吴诺给帮工供的餐食,都是铺子里现成的东西,在这里干活虽然工钱不会高出其他地方许多,但吃得是真心好,阿郭她们平日在别处干活,就给她们吃些稀粥,让她们用这些汤汤水水骗骗肚子。

“你们慢点吃,坤山还在后厨炒鸡肝呢!”

“现在客人也不少,得赶紧吃了回去帮忙,炒鸡肝少吃几口也没啥。”再说她们这些多人,溜鸡肝肯定是没办法一人一片的,她们又哪好意思跟雇主抢食。

“坤山见鸡肝又好又便宜就将摊子上的全都买下,你们若是不吃,剩下的我们肯定吃不完。”

“就是。”赵坤山带上一海碗溜鸡肝“锅里还有呢!”

“那我们就不客气了。”

食铺里的各种调味品丰富,赵坤山炒菜又舍得放油,腌制时又舍得放料酒面粉,这锅溜鸡肝炒的又香又嫩,比她们家中煮出来的好吃多了。

吃完后便有人将后厨两人给换出来了,她们每日晚上这一顿都是要带回家吃的,所以她们通常让别人先去吃饭,她们继续忙碌。

吴诺看了看铺中还剩的食物,给她们打了两碗臊子面,然后将锅中剩着的溜鸡肝打给两人。

“多谢掌柜,我们就先回去了。”吴诺给她们打食物的碗,等明日她们才会带回来还给吴诺。

“慢走,路上小心。”

……

早市过后就有中年男子来到食铺内,对正在擦桌子的肖震问道“你们掌柜的呢?我们东家有生意要和她谈。”

“你稍等。”肖震一把将抹布甩在肩上,就去后院找吴诺。

“掌柜,有两个男人找你,那人应该是某家的奴仆,穿着打扮看着不错,应该是得用的管事。”

————

“哦!”吴诺点点头,对做鱼丸的两个妇人道“每五十串放在一块,每一串大小得均匀。”

“好勒。”

吴诺去到大堂让肖震给客人上茶。

“两位有何事?”

“我们是镇上福满楼的人,我叫葛大,想