洗个茄子,倒是挺简单的,对李雪冰来说,不是什么难题。
打开水龙头,挨个挨个地将茄子拿起来,上下几个来回地冲洗一下,再拿在手里搓一搓。
很快,就清洗干净了!
洗完茄子,便到了切茄子的环节了。
李雪冰平常在家里,也就煮过方便面,炒过蛋炒饭。
而这些,都是非常简单的。
煮方便面的话,把方便面的袋子撕开,放到锅里去,直接把它煮沸,再调成小火慢煮一会儿就好了。
炒蛋炒饭也很简单,打几个鸡蛋,搅拌下,再将鸡蛋跟米饭先后倒入锅中,来回翻炒个几下,也就完事了。
这拿刀切茄子,看起来很简单,可当李雪冰拿起菜刀,准备开切的时候,整个人都懵住了。
不知道是要切成茄子片,还是茄子丁……
怕自己切错形状,在开切之前,她还是问了一下萧锦岩,“唉,这个茄子要切成什么样子的啊?是茄子片,还是茄子丁呢?”
“我们要做鱼香肉丝,那就切成块状吧!切小一点,不要切得太快,到时候炒的时候,不太好炒。”萧锦岩边翻着锅里的肉,边回答她。
李雪冰明白了他的意思,点了点头,“哦!”
原来是切成块,亏得她还以为是切成片或者丁呢!
还好问了一下他,不然的话,又弄错了。
问完萧锦岩之后,她一只手拿着菜单,另一只手摁着茄子,开始切了起来。
虽然她心里已经知道这茄子是要切成块,但这第一刀,她还是有些迷糊,不知道该从哪一处下手。
拿着菜刀,愣了好一会儿,她这才切了下去。
一刀下去,切了一大块下来!
“不行!太大了!”李雪冰看自己切下来的这一块茄子,感觉太大了,嘴里咕哝了一声,再又拿着菜刀,重新又切了一刀下去。
补完一刀之后,她再继续往下切。
手里的菜刀,总觉得不怎么顺手,三只茄子切了半天都没切好。
萧锦岩忙着做牛腩炖土豆,也没空管她,就随她在自己身后的方向切着。
偶尔,空了,他会转过身去,看她一眼,见她一个人背着身子在那切得好好的,他也就没去打扰她。
心想偶尔让她也参与进来,锻炼锻炼,倒也挺不错的。
至少以后他忙起来,不在她身边的时候,她还可以自己给自己做顿饭,不至于总是点外卖吃了。
没有营养,也不卫生!
李雪冰连续切了两只茄子后,慢慢地就有了一些感觉,越切越顺了一些。
自然而然的,她就加快了切茄子的速度,继续切第三只茄子。
切着切着,一不小心,她就切到了手,鲜血立马就溅了出来。
“啊……”李雪冰吃痛地喊了一声,再又用手按住受伤的这根手指头。
“怎么了?”萧锦岩听到她的痛喊声,立马将灶火调小,再又转身去看她。
李雪冰怕他担心,看到他朝自己这边走了过来,她本能地将手背到身后去,再又抬头看着他,对着他,笑了笑,道“没事儿!你去忙你的吧,这里……交给我就好了。”
“是不是手被切到了?把手拿过来,给我看看!”萧锦岩才不信她没事,盯着她的脸上看了看,立马猜出她是怎么一回事,责令她把背过身的手给拿出来,给他看看。
李雪冰依旧是把手背在身后,逞强地道“没关系,就不小心碰破了一点皮,不碍事的。”
尽管她这么说着,萧锦岩还是放心不下,见她不肯主动把手给拿出来,他只好伸出手去,亲自动手将她背过身去的手给拉了出来。
手被他拉出来,受伤的食指仍在滴血。
看到鲜红的血,萧锦岩的脸色瞬间阴沉