第797章 整合能力(2 / 2)

全能大宝鉴 超级学靶 2157 字 2022-03-01

“现在自然不用纠结海底捞的服务尺度问题了,你想要什么的尺度,就有什么样的尺度,海底捞人家认为这样服务尺度好,人家选择了这样的服务尺度,并且真拿出了这样的服务尺度,也真有顾客喜欢这样的服务尺度,有什么问题吗?”

“那么我们也要学习海底捞吗?还是……”

“这不重要,因为咱们国家什么都缺,就是不缺人,而顾客的品味是多种多样的,有的喜欢海底捞,但有的就不喜欢,对吧?海底捞只不过是把喜欢他们那种服务尺度的顾客吸引过去而已,是去海底捞的都喜欢海底捞,而不是都喜欢海底捞,你要搞清楚这一点。”

“我明白了,海底捞是在筛选顾客群体。”

“对喽,所以根本没必要纠结海底捞的服务质量和尺度问题,而是要学会分类、选择顾客群体,选择你选定的顾客群体,对他们进行分析,然后根据他们的需求他们喜欢的服务,这才是你这个管理者应该做的。”

苏洛洛使劲儿点头:“磊哥,我懂了,真的懂了。”

“真懂了了?”

“真的懂了,”苏洛洛很开心:“刚开始还有点懵,可你讲完,瞬间恍然大悟,我感觉你讲的东西比教授们还透彻,连我爸他们都……”

“那当然,我教人,要么不教,要么肯定要教干货,而且是跟你的需求去讲,跟你说的这些话,有一部分连小竹子都没听过,因为她还听不懂,现在讲给她听,甚至有害无益,明白了吧?”

苏洛洛更加开心,水灵灵的大眼睛都弯成了月牙:“磊哥这是因材施教,而且一点也不藏私,教的全是干货,而且是穿透表象看本质的干货,磊哥,谢谢你,”说着扑到杨磊怀里,给了一个大大的拥抱:“磊哥,我越来越喜欢你了。”

“咳咳,这话就不用说了。”

“这是真心话,你讲这些东西的时候,简直太有魅力了,仿佛,身上有光,让我情不自禁地向你靠拢,”苏洛洛说到这里,眼神都有那么点痴了:“磊哥,真的,我,我喜欢你。”