知昱,只好同意了。也就是因为不知道糖的价值她才会同意,要是知道了,估计陈知昱说破天她也不会同意。
第七天、陈知昱再次邀请李应贤来到了陈家,陈知昱的厨艺是不错,但是作为宋朝的大厨,厨艺自然不是陈知昱能相比的,他属于站在了巨人的肩膀上,前两天还好,教了两人一些颠锅,颠勺之类的炒菜技巧,但是这两天陈知昱已经觉得自己没什么教的了,只能是品尝他们的菜。
陈家后院,这次陈知昱和李应贤没有在食厅吃,而是在厨房门口摆了桌子试吃着一道道菜。品尝后剩下的自然不会浪费,都送去陈家作坊给工人们吃,让一众工人高兴不已。
“应贤兄不失所望吧?”最后一道菜吃完,陈知昱对着李应贤说到。
“君泽倒是取笑为兄了,此物当是天上有,人间哪得几回闻。始料未及,心满意足啊。”这段时间,两家人的感情倒是好了很多。
“如此他们便可以回去了,某能教的已经都教了。”
“好”李应贤试过菜自然知道是真的。
此时做完菜的两个大厨师却不愿意了,两个厨师是一男一女,男的叫曾折桂听到这话当即就给陈知昱行李躬身道:“陈郎君厨艺无双,捞请留小人在身边学习多一段时间。”
“陈郎君年纪虽不大,但此次学习对奴家来说乃是再造之恩,奴家请行师礼,万望陈郎君接受。”见陈知昱没说话,女厨娘秦雪云也开口道。
北宋时期,女厨娘并不稀奇,形成了一种风行,到了南宋时期的女子甚至可以顶半边天,这也是因为社会的经济结构变了,社会风俗也发生改变,因此女性得以入主各行各业。厨娘在这个时代是一个很受大家热捧的一个职业,地位和收入已经超过了大部分的男性。
听到女厨娘这么说,男的也赶紧说到:“某也请行师礼,望郎君接纳。”
“你们两这是为何,不必如此。”陈知昱虽然知道古人重礼,但是没想到教了几天,这人就不肯走了。
“君泽,此事某倒是赞同,不失为一段佳话。”李应贤也劝到。
“如此,某应下就是了”陈知昱考虑了一下还是答应了下来。
见两人行完礼,陈知昱又开口道:“你们已经能出师了,再待在某这也无益处。”
最后两人还是被李应贤带回去了,毕竟他们还要教下面的厨师。
第八天、定制的瓶瓶罐罐终于到了。
第九天、陈家工坊开始步入正轨,开始生产食神厨粉和各种糖。
.......
半个月过去,陈家工坊,陈知昱和李应贤正行走在其中。
“如今的厨粉产量已经足够供应我们酒楼的使用了,糖类则有存余。”宋延和自家小郎君汇报着生产情况。
“辛苦管家了,你自去忙,某与李家主看看便走。”陈知昱点点头表示明白。
“君泽,为兄有个冒昧的请求,红糖白糖能否由李家全权来经营及售卖?”李应贤有点不好意思的开口道。
“应贤兄开口自无不可,糖坊甚至可以按照合伙的形式来做。”
“君泽此话可真?”李应贤一脸惊喜,作为一个顶级的生意人,他不会看不到制糖的利润,而且他多方面打听,终于知道原来别的地方也有白糖,不过都是大食人进贡给朝廷的。听到陈知昱原因和他一起经营,能不惊喜吗。
“不过只能给你一成,经营权也可以给你。”另外的股份陈知昱不想那么早给出去,他有他的想法。
“如此甚好。”
最终在两人的商定下,李家用两千贯买下了糖坊的一成股份。