下午,回到山洞这边,村长把挖回来的甘薯,按每家人口多少作了分配。
大家都没有意见,至于挖到的野菜和药材啥的,谁挖到的就是谁的。
陆元元兴冲冲的打算炖熊掌,她可是想了一路了。
早上时间来不及,下午可是有足够的时间慢慢炖汤。
她打算喝原汁原味的汤,里面就放了生姜和青花椒叶子去腥,放的都是灵池水。
把熊掌烧毛清洗干净,指掌分离,剁成大块,焯水。
换水之后 ,大火烧开,又小火慢慢炖煮。
不一会儿,一股难以形容的香味,就慢慢的飘散在山洞周围,大家都纷纷抬头四处张望,真的是太香了。
邓玉娘也想不到这个熊掌炖汤会这么香,看到吸引过来这么多目光 ,不由得瞪了小闺女一眼。
陆元元也很是无奈,她也没想到啊!
现在咋整?
这香味她也收不回来,只能缩缩脖子,对她娘摊摊手。
邓玉娘也只能不去管了,操心炖汤。
不过,一家几口人,只喝熊掌汤肯定是不行的,只得又做了甘薯泥。
野葱和青花椒叶子用热猪油扑出香味,再撒一些盐,搅拌均匀,每人一竹碗甘薯泥,一碗熊掌汤。
四林在回程时就困的睡着了,还是陆青山抱着他回来的。
到山洞这边都没有醒,这会儿也睡醒了,闻到了肉味,大声喊娘。
邓玉娘过去把他抱过来,给他洗了一下手和脸,就准备开饭了。
由于熊掌汤实在是太香了,陆青山都有些不好意思了,吩咐媳妇舀出来三碗,给两位族老和村长家各送了一碗。
因为只有一口锅,燕师傅的大锅也被借来蒸甘薯 ,燕师傅和阿青就在陆元元家搭伙吃饭。
“婶子,你做的饭真好吃,我还没有吃过这么好吃的东西呢!”
阿青吃着甘薯泥,喝着熊掌汤,发出满足的叹息声。
邓玉娘闻言也笑了。
“阿青,不是婶子做的饭好吃,而是这熊掌并非常物,才这么好吃的!”
“不止是熊掌汤好喝,这甘薯泥也好吃!”
阿青又吃了一口甘薯泥,大声的赞道。
“这孩子,好吃就多吃点!”
陆元元喝着异常鲜美的熊掌汤,也在心里感叹,不愧是被列为八珍之一的山珍,确实名副其实。
听说这还是一种名贵的补药,怪不得自古以来有钱人都趋之若鹜,把熊瞎子都逼进了深山老林。
要不是后来国家立法保护,在热武器时代,这些大型猛兽恐怕都被掠杀的绝种了。
在欢快的气氛中,大家都心满意足的吃完了饭。
陆元元看着放在桌子上的熊掌趾骨,忽然想到了一个好东西,骨哨。
想到就做,她拿着熊掌趾骨开始琢磨起来。
骨哨她也是在一些文献综述上看到过,还有就是视频上也讲解过,做起来其实挺容易的。
正好做骨哨,需要把骨头煮过才行,她拿着柴刀坐在小凳子上边琢磨,边打磨。
燕师傅坐在山洞口,看着远处认真做东西的小姑娘,眼里都是好奇,不动声色的看着这一家人。
他可以确定,只有这个小丫头不一般。
还有今日这吃食,熊掌固然珍稀,但绝对熬不出这么鲜美的汤,而且吃完之后,浑身舒畅,感觉元气满满。
他又看着山洞前的村民们,都各自忙活着,虽然面临困境,却没有怨天尤人,垂头丧气,眼里都是希望。
难道,仅仅是因为今日那片甘薯地?
这甘薯确实不错,能饱腹,看其产量应该不低,不过这么多