在此间隙，崇祯命人，把小麦和酵母用水搅拌均匀，倒入丹炉之中。

“陛下，用这个，就可以炼出包治百病的神药？”

“呵呵……皇嫂，这只是第一步。”

“这个，叫做发酵。”

“刚才炉子有温度，把麦子和酵母放在里面，发酵快。”

“以后量大了，咱们可以建专门的发酵房。”

“发酵以后，酵母会将麦子中的淀粉转化为糖，又将糖转化为酒精。”

“这个发酵过程，大约需要两天时间。”

“发酵完成后，炉子里就会产生发酵液，再在炉子外加热，用空心竹杠连到瓷瓶里，酒精蒸发、冷凝，流入瓷瓶，就能获得高纯度酒精。”

“酒精多次加热，就能得到更高浓度的酒精，甚至能达到百分之九十上。”

“再加入生石灰加热提取，呵呵……就能得到百分之九十九纯度的酒精。”

......

崇祯叭叭叭说了一大通，张嫣心灵敏捷，全都记下了，还若有所悟地点点头。

突然笑问：“陛下，这酒精，跟咱们日常喝的米酒，是一个味么？”

崇祯一愣，“呵呵......是倒是一个味。”

“皇嫂想尝的话，等做出来，朕勾兑甘泉，陪皇嫂好好小酌一杯。”

闯王围城，带10亿白银穿越崇祯