第二百七十八章 请不要阴阳怪气(1 / 2)

“当然了!说过了要考上东大的,怎么可以食言呢?”福原爱撅着小嘴,微微瞪大了自己的眼睛说道。

原野真吾点了点头,起码上学能够消磨时间,愿意去就去吧。

将最后一口沙拉喂进原野真吾的口中,福原爱将勺子放进玻璃碗,随后直接就摆放在了茶几上,神情有些严肃,但看起来也有些释然。

“我临走之前找了北川学姐,跟她说了一些...我心中的想法,我们两个人最后都达成了一致的认同,大概就是这个样子了。”

她的回答有些模糊,不过原野真吾也不想去深究,毕竟每个人都会有属于自己的秘密。

果不其然,福原爱轻轻摇了摇头表示拒绝,笑了一下轻声说道:“我上学的话也不是一个人呀,还有北川学姐可以陪我。”

签售会第二天。

涩谷一家咖啡厅内,原野真吾坐在一个卡座上面等人。

品尝了一下这里的蓝山咖啡,不好喝。

也不能说是不好喝,总之是他喝不惯咖啡这种东西吧。

可能是来得太过于早了,蓝山咖啡很快就被他给喝光,毕竟再不好喝也是钱买的。

但是一想等会还有人要来,若是桌子上面什么都没有的话,是不是有些太过尴尬了呢。

又点了一壶虹吸式泡法的咖啡,这里的招牌——貌似是网红咖啡。

不同于普通的杯装咖啡,能用虹吸式泡法冲泡的咖啡豆,品质要好一些。

他喝了一口,眼神亮了起来,竟然有点甜?

可是他并没有要求加糖啊,牛奶也只是加了一点点。

他有些疑惑,问了一下服务员,结果说是这钟咖啡豆的品质很好,是高海拔地区的。

在产区方面,是相对海拔比较高的地区。

原野真吾还特意问了店里专门给他服务的服务员,为什么高海拔地区的咖啡豆更好呢?

服务员说,因为高海拔产区,昼夜温差大,咖啡豆的生长期更长,有机物含量更丰富,咖啡的苦味没那么足,甜味更好。

所以说,你们常喝的某巢的黑咖啡,苦得要命的,都快扔了吧,必定出自不太好的产区。

在咖啡界,人人共知的是,出自高海拔产区的咖啡豆,更香醇,更浓郁,更甜。

嗯,原来好咖啡的标准和要求,跟好茶是一样一样的。

好茶的生长,也是力求高海拔,尤其是像太姥山深处这样的高海拔山区,像武夷山三坑两涧这样的地区。

它们雾气深重,阳光直射少,白天温度不高,茶树生长时,线粒体能合成大量的能量和有机物,让茶叶里含有大量的胶质,茶氨酸和多糖,而减少茶多酚和咖啡碱的含量。

这样泡出来的茶汤,淳和绵软,浆感十足,还有韧劲。

原来,植物和植物之间,优质的东西,是相通的。

咖啡和茶,在产区要求,上居然如出一辙。

虹吸式咖啡器,底下是一只圆球,上面是一只类似烧杯的玻璃器皿,有一个长长的虹吸式口器,像吸管似的,伸入圆球中。

当然,这些容器必然会有其专业的名字,只是原野真吾孤陋寡闻,暂且如此称呼。

咖啡师接来热水,在圆球底下,用灯光给水加热。

水从米粒大,再到蟹眼大,再到连珠状,一点点地热起来。

当水沸的时候,水直接从长长的虹吸式口器中,进入了上面的烧杯里。

只一瞬间的功夫,就把装着咖啡粉末的烧杯给充溢满了沸水。

焙过不久的,刚磨成粉末的咖啡豆,飘着一股子焦香,像是小时候跟外婆去香油坊,看人家现榨芝麻油,那榨过油的芝麻渣,飘出的香味。