第八章:潜回粤西(3 / 4)

鸳鸯麒麟臂 世纪风云 8212 字 2020-04-02

,就看到河边很多的石碾。这些石碾都是两只一对立起来上面一排木齿轮。河边最大的一对石碾有水缸大,连着水车,估计这水车就是动力。

余下的十几对稍小一点的石碾,都有三相电机。有皮带连着石碾,上面盖了防水布,电线都给拆了。

电视上看过北方那驴拉的磨坊,可这是立起来的一对石碾,下面是一个有槽的大石盘,还有一个嘴巴伸出来。估计是下面放桶装东西的,有点像农村磨豆腐的石磨。但是大了很多,这还真没有见过。

我停车问姑娘这是什么,她说这是榨甘蔗糖的啊,没见过吧?看那表情挺自豪的。

我问那用电机的也是吗?她说当然,这是与时俱进。水车带碾子村里只有一个,很古老了,得有一两百年了吧。

这些小的都是后来才打造的,动力都是三相电机。我说这得多少钱电费啊,十来个呢。她说这是农用电,一角钱一度,便宜着呢。

姑娘带我来到她家,一栋二层小楼,旁边还有瓦房。在门口就闻到糖的香味。

她放下头盔,招呼我们停好车进来坐。说她叫杨筱筱,问大哥你怎么称呼?

我说叫陈大恒,然后停好车摘下帽子。胖子和蒋鸣也过来停好车,熄火了也没下车就在那里看着。

杨筱筱说“你们进来坐啊,先喝杯水,我去库房拿红糖。”估计胖子和蒋鸣心里也是在想,不就红糖嘛,又不是没有见过,所以坐在摩托车上没有动。

我就跟着杨筱筱进了客厅,刚坐下她就给倒了一杯水。我端着水一边喝一边问她家里人呢,她说在地里忙着呢,中午才回来。

“陈大哥你先喝水,我到后面库房给你拿红糖去。”杨筱筱说完甜甜一笑,转身走了,马尾辫在后面甩来甩去。

我点点头,看着她进了后面,才对门口车上的他们招招手,他们才很不情愿的脱帽进来,坐在木沙发上。

胖子轻声的问“怎么,看上人家了?”我说是想看看古法做的红糖,所以就跟过来了。

蒋鸣就在哪里死命的笑,不住的点头,那表情一副我懂的样子。这个小四眼。

嘿嘿,这姑娘是挺漂亮的好不,身材也好,虽然没有你的蓝月前凸后翘,但是该有的不是都有嘛。

一会儿杨筱筱就抱了四箱红糖出来,我赶紧上去帮忙,她说不重不重,你们刚才聊什么呢。胖子和蒋鸣就在那坏笑。

打开包装一看,都是玻璃瓶装的,七八厘米高。拧开盖子,一股浓香飘出来。口水一下就出来了,恨不得舀一勺来吃。

我看着一坨的红糖结在玻璃瓶里面,深深的吸了一口香气,确实和在商店卖的不一样。

杨筱筱说“这是古法手工做的红糖,把甘蔗汁压榨出来,然后经过开泡、赶水、过滤、摇漂、打沙、成型这些过程,要历经五榨三滤两浮一沉,才能将红糖倒进模子冷却成型。”

胖子和蒋鸣张着嘴巴惊讶的看着杨筱筱,想不到这个小姑娘懂这么多,看不出来啊。

胖子说我就知道红糖很甜,这除了甜可以解馋还有什么作用啊?蒋鸣也在那猛点头。

杨筱筱呵呵一笑,找个地方坐下来,故作高深地对胖子说“你算是问对人了,这红糖含有葡萄糖、果糖、多种单糖和多糖类能量,还有各种元素。可以媲美氨基酸和人血白蛋白。非常适合老人、大病初愈、还有产妇以及各种女性吃。”

听杨筱筱说完,胖子和蒋鸣赶紧说我也要我也要。杨筱筱每人给他们一箱。

胖子把纸箱抱在怀里,看着剩下的两箱,指了一下我又指了一下那两箱红糖,问怎么他是两箱?

杨筱筱噗嗤一笑,低头摸了一下手上的创可贴说“他帮我修好了摩托车啊,当然拿两箱。”胖子听到就小声的说,我也会