才，就是性情有些急躁。文莹僧人《玉壶清话》中说，他在四川，大夏天的吃馄饨，这脖子上的围巾老是掉进碗里，如此三番五次，他便急了，一把扯下围巾，扔进碗里，道，请你吃，请你吃！”

老翁哈哈大笑，笑过却是摇头道：“也就你们读书人爱讲这般笑话，既然大夏天的，谁还戴着围巾？”

沈放也是一笑，也不与他辩驳。此处说的围巾，其实乃是披帛，多是长条形的巾子，搭在肩上。此物多为女子佩戴，南北朝便有，唐时更为盛行。一般的披帛分成两种，一种较宽，较短，直接披在肩上，多是出外时用。一种作家居之服配搭，较窄较长，可以缠在臂上。出门在外之人，也多爱用披帛，做的加倍宽大，夏天可以遮挡阳光，冬天可以保暖。川中日头也是毒辣，盛夏戴个披帛，自然是遮阳之用。

说了会话，馄饨倒不那么滚热，三口二口便是一碗吃完，只觉意犹未尽，又要了一碗。

此际馄饨摊前就他一个客人，老翁又给他盛来一碗，见他和气好说话，也来了兴致，递过碗来，得意道：“我老庄家的馄饨，宰相家都跑过来买，包你吃了还想吃。”

沈放顺着他话，道：“确是与别家不同。”

老翁洋洋自得，道：“那还要说，这皮儿需薄，日头底下，对着人能照出脸来；这肉要用打，不能用剁，还要去掉筋膜；煮汤的水要用井水，水温了就放下骨头，熬上一夜，加水不换汤，几十年就这一锅老汤；馄饨下锅，大火煮八十五息，就要一并捞起。”

沈放面带微笑，听他说做馄饨的法子，竟也是听的津津有味，听他说完，笑道：“老人家把窍门都对我说了，不怕我学了去么？”

老翁哈哈大笑，道：“我说的人多了，有哪个学了去了？这本事是练出来的，老头子做了六十年馄饨啦，你便听去了，舍得六十年去练么？没这火候啊，你还是做不出我这馄饨。”

沈放见他一脸皱纹，说起馄饨眉飞色舞，似乎每一道皱纹中都有故事，忽然没来由的心中一阵感动。他馄饨吃完，也不急着走，跟老翁闲聊，只觉少有的轻松。

自己身在江湖，总觉身边都是刀光剑影。但世上人何止千万，练武的不过凤毛麟角，在武林中人看来巨大深不可测的江湖，在人间不过是沧海一粟。

这书院陈时、马公越、宋慈、梁楷、李嵩、孟克、张易之，都是各有所长，出类拔萃之人。就便是这卖馄饨的老翁，也有一样精妙绝伦的手艺，在这隆冬寒风之中，一个火炉，一碗热汤，也能叫人品尽滋味，心生温暖。或许人生真的不是只有武功，仇恨。自己就算不能练武，也有无数的选择。莫非这就是魏伯言想要对自己说的？

沈放摇了摇头，将这些念头赶出脑外。他如今一门心思只想练功报仇，对其余的事都不愿陷入太深，想的过多。

次日午后，沈放如约到了安民坊，问了吴曦住所，登门拜见。

吴曦居处确是不大，不过寻常中人之居，在安民坊也是毫不起眼。仍是那青衣仆从前来应门，领他直入正堂。

大堂房门开敞，上了两级台阶，沈放就见堂上并排坐着两人，左首正是吴曦，右首一人，身材瘦小，两边颧骨高高隆起，竟是彭惟简。

沈放心头一震，第一个念头便是中了吴曦奸计，立刻就想逃跑，但脚下未动，心中却是冒出无名火来，反是踏上前一步，就要准备动手。

正在此际，就听吴曦笑道：“好，好，好，贤侄来的正巧，我与你引见一位贵人。”侧身对彭惟简道：“此乃我一位故人之后，名唤沈放。贤侄，快快过来拜见简先生。”

沈放脑筋急转，看吴曦面带笑意，彭惟简则刚刚转过头来，一眼便将他认出，脸孔脸孔板起。

沈放察言观色，立刻知道是吴曦从中搞鬼。这吴曦不但对自己底细了如指掌，对彭惟简与