牛肉是如此,羊肉还好一些,最起码做法能比牛肉多一些,但是贵啊,所以根本不普及啊。
跟其他地方不一样的是龙城关的人不咋爱吃猪肉,他们觉得猪肉有股子腥臊味,但是别的地方的人却比较爱吃猪肉,这就是地方饮食差异。
徐焕吃了当地的肘子,确实臭猪肉味很重,据说现代人吃的猪肉在养殖的时候经过了一些手段的处理,然后猪肉就没有那股子腥臭味了,徐焕不知道是什么手段,她还准备回头找一些会养猪的人在一起研究研究这个事。
当初熠王说想养猪其实是想把畜牧业搞起来,希望各地也能除了养猪之外再多养牛和羊,但是牛羊不好养,那就只能选择多养猪。
还有一个原因,是因为熠王他家王妃就是博州人,是为数不多爱吃牛肉的人,因为在娘家地位也高,也比较受宠,自然是她爱吃便常常让她吃到,或许也是因此他家王妃是众姐妹里个子最高的。特别是后来怀孕期间也是吃了很多的牛肉,才把两个儿子生的都高高大大的,在燕南封地的时候,真是羡煞旁人。
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熠王就想着,要是他们燕国有一天都能让自家的孩子们从小就能吃上牛肉,那么在身体素质这一块儿是不是一定就能比的上那什么西秦啊突厥啊这些地方的人?孩子们都能结实健康,燕国未来才能成为人口大国,那时候挥师南下,定能把那淮南七国踏平在脚下。
西秦的情况跟龙城关是一样的,牛肉都是贵族吃,羊肉是百姓常吃的。据说当初的始皇帝身高八尺六寸,按现代来说那就是两米的身高,可见吃肉且吃好肉绝对是能影响身高的。
熠王就是这么认为的,所以那次跟徐焕谈话的时候,就想着要是这丫头能折腾出点花样,那便先养猪吧,毕竟猪比牛好养活,能快速普及下去,养牛养羊什么的慢慢来。
徐焕吧,她啥都爱吃,猪牛羊要是非论个排名的话,那牛肉一定是第一,羊肉第二,猪肉第三。
其实吧,她在末世后来的那六年午餐肉罐头吃的实在是太多了,现在只要是新鲜的肉啊菜啊蛋啊,她都来者不拒,都比较喜欢吃。
在龙城关的这段日子,杨远威安排的饭菜特别硬,顿顿牛羊肉,吃得徐焕那叫一个过瘾!
她觉得回博州之后肯定是没有这样的机会了,所以每一顿饭那都是吃的毫不客气,每一口她都充分咀嚼,让脑子加深记忆,把这些香喷喷的味道刻进脑子里,希望做梦的时候也能回忆起这个香味来。
同时她也下定决心,有朝一日定要让牛羊肉成为百姓餐桌上常见的美食。
穿越古代姐独挑大梁三月天